Fare la Scarpetta
In de letterlijke betekenis is een Scarpetta een klein schoentje. Maar de Italianen die van goed eten houden hebben er een tweede betekenis aan gegeven.
Menu
In de letterlijke betekenis is een Scarpetta een klein schoentje. Maar de Italianen die van goed eten houden hebben er een tweede betekenis aan gegeven.
Maak een heerlijk recept met kabeljauw en Perche ci credo saus van kerstomaatjes. Een snelle verse maaltijd
Pasta Zaccagni uit Abbruzo maakt de perfecte pasta voor elke bereiding. Eerste klasse tarwe en traag drogen zorgen voor een perfect aanhechtende pasta.
Ansjovis E Cicore is een typisch Italiaans streekgerecht. Vers, eenvoudig en snel klaar. Maak kennis met puntarelle en geniet van de dolce vita
Salsa verde is een koude saus die past bij vlees, vis en bij de BBQ. Heerlijk fris en je kan ze ook gebruiken als dip voor brood bij de apero.
Hoe maak je Tore san foca met tapenade van peperoni? Stap 1 De voorbereiding Snij de sneden brood midden door en snij de mortadelle in linten. Snij de provolone in frietvorm. Stap 2 De vulling Leg een lepel tapenade van pepers op elk lint. Leg een provolone frietje op elk
Zaghis panettone ontleent zijn magie aan de ingrediënten, zijn moederdeeg en de toverkracht van Veneto, waar het verhaal van Panettone begon