logo Lambert Gourmet Foods

Fettuccini ‘grano duro’ 500gr.

Code: 01905
Eenh. maat: 20
Min. hoev.: 10
Merk: Zaccagni

Product informatie

Top artisanale pasta uit Abruzzo gemaakt met durum weat semolina en al bronzo geperst.’little ribbons’ of fettuccine zijn heel populair in de Romeinse en Toscaanse keuken met als topper fettuccine Alfredo

Tip

Ideaal voor het koken is 1 liter water met 10 gram zout voor 100 gram pasta. Kooktijd 9 minuten. De pasta voor de beroemde fettuccine Alfredo, met boter en parmezaanse kaas.

Merk: Zaccagni

Het geheim dat de pasta van Zacagni zo lekker maakt, zit in het graan, dat we zo zorgvuldig malen, in het zuivere water dat uit de Majella-bergbronnen stroomt en in het droogproces waardoor de pasta langzaam en voorzichtig droogt bij zeer lage temperaturen .