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Fettuccine Grano Duro 500g

Code : 01905
Qté Unité Carton : 20
Min Unité Cde : 10
Tag : Traiteur
Marque :Zaccagni

Information produit

Les “petits rubans” ou fettuccine sont très populaires dans la cuisine romaine et toscane, les fettuccine Alfredo étant les plus populaires. Zaccagni

Astuce

L’idéal pour la cuisson est 1 litre d’eau avec 10 grammes de sel pour 100 grammes de pâtes. Temps de cuisson 9 minutes. Les pâtes pour les célèbres fettuccine Alfredo, avec du beurre et du parmesan.

Marque: Zaccagni

Le secret qui rend les pâtes de Zacagni si délicieuses réside dans le grain, que nous broyons avec tant de soin, dans l’eau pure qui coule des sources de montagne de la Majella, et dans le processus de séchage qui permet aux pâtes de sécher lentement et doucement à des températures très basses.