Vinaigre aux Poivrons Rouges 25cl

Code : 10417
Qté Unité Carton : 30
Min Unité Cde : 3

Information produit

Le maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre au poivron rouge. Les poivrons rouges entiers ont été sélectionnés par ses soins. Moelleux et très aromatique en bouche, ce condiment exprimera toute la force des poivrons rouges et vous fera voyager en Provence. Il s’accorde très bien aux cuisines asiatiques et orientales.

Astuce

Crudités, endives, salades vertes, tomates, déglaçage de viandes blanches ou de poissons. En assaisonnement, salades gourmandes du Sud-ouest, salades composées et salades vertes (romaine, roquette, mesclun), les petits artichauts violets, les betteraves ou quelques ravioles de légume.  En cuisine on utilise ce vinaigre pour déglacer les côtes de veau, carrés d’agneau, de volailles, poêlées de légumes du sud, poêlées de seiches à l’ail et au persil.

Marque: Frédéric Chaix

Frédéric Chaix, Maître vinaigrier avec 15 ans d’expérience dans la distillerie à Madagascar n’a pas fini de nous séduire avec ses crèmes balsamiques et ses vinaigres infusés. Il produit tous ses vinaigres et crèmes balsamiques à Lisbonne.
A la recherche du juste équilibre, il soigne en permanence ses sélections d’ingrédients. Frédéric Chaix combine des saveurs originales, souvent inédites, pour le bonheur de nos papilles.
Son secret ? le processus de fabrication. Les méthodes de macération, de cuisson et de filtration douce rehaussent tous les arômes.
Ce savoir-faire artisanal procure à ses créations une qualité et des goûts incomparables.
Ses créations crèmes ou vinaigres aux fruits et aux épices vont venir agrémenter vos caves à condiments de qualité. Marinades, assaisonnements, déglaçages et même boissons. La Collection est riche de saveurs, comme un retour de voyage.
Tous ses produits sont garantis 100% naturels, sans colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.

Bonnes vacances, nous serons de retour le lundi 3 août