Frédéric Chaix, Maître vinaigrier avec 15 ans d’expérience dans la distillerie à Madagascar n’a pas fini de nous séduire avec ses crèmes balsamiques et ses vinaigres infusés. Il produit tous ses vinaigres et crèmes balsamiques à Lisbonne.
A la recherche du juste équilibre, il soigne en permanence ses sélections d’ingrédients. Frédéric Chaix combine des saveurs originales, souvent inédites, pour le bonheur de nos papilles.
Son secret ? le processus de fabrication. Les méthodes de macération, de cuisson et de filtration douce rehaussent tous les arômes.
Ce savoir-faire artisanal procure à ses créations une qualité et des goûts incomparables.
Ses créations crèmes ou vinaigres aux fruits et aux épices vont venir agrémenter vos caves à condiments de qualité. Marinades, assaisonnements, déglaçages et même boissons. La Collection est riche de saveurs, comme un retour de voyage.
Tous ses produits sont garantis 100% naturels, sans colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.