De Filotea lijn van klassieke grano duro pasta. Orecchiette is de iconische pasta van de regio Puglia, het dankt zijn naam aan de karakteristieke vorm die doet denken aan die van kleine oren.
Tip
Een kooktijd van 15 minuten volstaat.
Merk: Filotea
Filotea maakt sinds 2005 pasta zoals hij ooit werd gemaakt door onze grootmoeders , met echte ingrediënten, liefde en passie voor de eeuwenoude traditie van eierpasta volgens het oude Marche-recept.