Deux combinaisons très subtiles et élégantes à accompagner avec du foie gras frais à la plancha ou même en semi-conserve de foie gras mi-cuit, en bloc ou en mousse!
Astuce
Can Bech a commencé comme une entreprise familiale dans la cuisine du restaurant. Les figues marinées étaient si populaires que la famille a décidé de consacrer l’avenir aux confitures et au produit vedette juste pour le fromage
