Sombere thee galet orchid sheng cha-2012 357gr.

Historisch gezien is Pu Erh donkere thee ontstaan ​​in het gelijknamige dorp aan de Zijderoute in het zuiden van Yunnan, een regio waar de theehandel ooit geconcentreerd was. Het succes met fans in de wereld van deze thee heeft de Chinese regering ertoe aangezet om de naam “Pu Erh” te definiëren in 2003 om de originaliteit te beschermen. De Pu-Erh-cakes hebben de bijzonderheid dat ze verfijnd worden, in de loop van de tijd verbeteren, we raden aan dat je bewaart hem in een omgeving die beschermd is tegen licht, vocht en geur. Deze thee uit het zuidwesten van Yunnan is uniek in zijn soort. Het wordt geoogst op een hoogte van 1800 m, in het midden van hoge bergen en dichte bossen van Cang Yuan County, Lin Cang, in een atmosfeer van bedekkende en aanhoudende mist. Deze specifieke batch, geplukt in het voorjaar van 2012, is gemaakt van de grote theesoort Xiang Gui Yin Hao. Deze tuin ligt in het hart van een vallei bedekt met wilde orchideeën die hun geur doorgeven aan de theebomen. We vinden in de infusie een zachte en zoete likeur met het aroma van orchidee.