Can Bech Just for cheese druiven met amandelen is een Saus met een waterige textuur, fris en met een knapperige toets, ideaal voor kazen met een doordringende geur en smaak. Om ze te combineren, hebben we een zoete saus gemaakt die hun specifieke melkzuur en sterke aroma’s breekt met de zwarte druif, met een waterige textuur en een elegant zoete smaak en die het aanstootgevende gevoel dat je huid kan hebben, verzacht. De gelamineerde amandelen van Mallorca geven ons een knapperige toets, een frisse smaak en kalmeren de smaak van dit type kaas, waardoor de meest gevoelige smaakpapillen ervan kunnen genieten.
Tip
Voor gewassen korst kazen: Munster, Maroilles, Livarot, Reblochon de Savoie, Taleggio, Langres…Ingrediënten zwarte druif 69%, suiker, AMANDEL van Mallorca 6,1%, citroensap en geleermiddel: pectines. Kan sporen van andere NOTEN bevatten.
Merk: Can Bech
Can Bech begon als familiebedrijf in de keuken van het restaurant, de opgelegde vijgen waren zo in trek dat de familie besloot de toekomst te wijden aan confituren en het sterproduct just for cheese
