Tartine Citron Grillé 110g

Recette inspirée par celle d’un gâteau d’un grand chef pâtissier. Nous avons grillé le citron BIO avec un trait d’huile d’olive afin de faire ressortir et caraméliser le sucre naturellement présent dans le fruit. C’est une jolie puissance du citron qui est parfaitement maîtrisé grâce à la courgette et le romarin et qui lui donne également, cette jolie couleur.