Sardines à Poêler au beurre de baratte à la tomate et herbes de Provence 115g

Code : 04MPO78C60
Qté Unité Carton : 12
Min Unité Cde : 12

Information produit

Un petit goût de provence en plus avec cette recette de sardines à poêler ! Le duo de tomates et herbes de Provence apporte des notes ensoleillées dans votre assiette et relève la saveur typique de la sardine. Nos sardines à poêler vous feront retrouver la cuisine d’autrefois. Le bon goût du beurre de baratte breton leur confère une texture moelleuse unique. Vite prêtes, elles sont délicieuses seules mais s’accomodent aussi très bien avec des légumes, du riz ou de la semoule pour faire un délicieux couscous…

Astuce

Passer la boîte sous un peu d’eau chaude afin de ramollir le beurre. Ouvrir la boîte et verser les sardines et le beurre dans une poêle. Réchauffer quelques minutes et c’est prêt ! Vous aurez l’impression de manger des sardines toutes fraîches, en direct du bateau, revenue dans un bon beurre de baratte breton. Savez-vous ce qu’est un beurre de baratte ? Le barattage du beurre est le seul procédé permettant d’obtenir du beurre à partir de la crème. Le beurre est issu d’une crème maturée et malaxée de façon traditionnelle, donnant un produit plus riche en saveurs. Ces sardines seront délicieuses accompagnés de pommes de terre. Vous pouvez agrémenter votre plat avec nos haricots de mer.

Marque: Pointe de Penmarc'h

Des conserves traditionnelles bretonnes de grande qualité. Née en 1920 au Guilvinec, la conserverie de poissons Pointe de Penmarc’h sélectionne les meilleures sardines fraîches et les ingrédients de grande qualité comme l’huile d’olive vierge extra, et élabore des recettes pour les sublimer. En 2003, Pointe de Penmarc’h s’installe tout près du port à Douarnenez, symbole de pêche et haut lieu traditionnel de la sardine. 1er poisson à avoir été mis en conserve, la sardine fait la richesse de cette ville. C’est tout un art de vivre que l’on peut ressentir dans cette ville marquée par les odeurs de fritures de sardines. Aujourd’hui, Pointe de Penmarc’h perpétue cette tradition de conserves de qualité en vous proposant une variété de conserves fines de poissons. Au fil des années, l’entreprise s’est spécialisée dans la vente à distance et le commerce avec les épiceries fines. Fortement impliquée dans son terroir, elle a à cœur de vous proposer des produits au goût authentique, issus notamment de la pêche débarquée en Bretagne.