En toast ou comme condiment. La pâte d’olives noires est plus légère qu’une tapenade. Elle accompagne idéalement les plats rôtis, sauté de veau, poulet, un délice sur des pâtes et une merveille sur des pommes de terre !
Astuce
Depuis 2005, Rue Traversette, née de l’imagination de Stéphane Strobl, est une “conserverie libre” : sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, sans gluten, sans produits d’origine animale. Le “style” Rue TRAVERSETTE est fait de goût, d’idées et d’humour.