Les figues au sirop dense sont notre origine et continuent d’être la spécialité de Can Bech. Les figues utilisées dans nos confitures, sirops et aux marc de cava proviennent de plantations réservées à notre propre production et sont situées à Murcie.
Nous vous recommandons de les déguster froides et d’accompagner vos plats avec leur propre sirop. Vous pouvez les combiner avec des produits laitiers de toute nature (ricotta traditionnel, yaourt, glace au mascarpone ou à la crème, fromage Mató, fromages variés…) et avec des ingrédients salés comme le foie gras ou le jambon ibérique. Elles sont également idéales pour préparer un apéritif avec du jambon de canard, dans vos salades les plus gourmandes ou dans vos ragouts de viande.
