Ginger club est un concentré de gingembre biologique fabriqué à partir de gingembre péruvien et contient jusqu’à 25 % de sucre en moins que les boissons au gingembre classiques.
Après avoir occupé pendant des années des postes commerciaux, Lieselot Dumoulin, sportive passionnée et mère de deux enfants, a décidé de se lancer dans la vie active.
Aujourd’hui, elle lance sa propre marque de concentré de gingembre biologique sans alcool : Liselot cherchait depuis longtemps une alternative saine aux nombreuses boissons alcoolisées, sucrées et riches en caféine déjà présentes sur le marché.
Son objectif ? Créer une boisson honnête, locale, savoureuse et, surtout, saine, qui ne nécessite pas l’utilisation de presse-agrumes et autres appareils de cuisine.
Du gingembre comme il se doit.
Après une année de tests et de dégustations, Lieselot crée le « ginger club classic« . Le concentré de gingembre biologique est fabriqué à partir de gingembre péruvien et contient jusqu’à 25 % de sucre en moins que les boissons au gingembre classiques. Sur une bouteille de 500ml, le ginger club compte 12,5 morceaux de sucre en moins.
L’histoire ne s’arrête pas là. Lieselot expérimente davantage le jus de canneberge à la maison. Elle combine souvent le jus avec du gingembre péruvien pressé à la maison. Ce type de gingembre est beaucoup plus complet et plus riche en goût. Son entourage réagit avec tant d’enthousiasme à cette combinaison qu’elle donne lieu à une variation du « classique épicé » : le « ginger club cranberry« .