De pistachepesto, met zijn rijke en betoverende smaak, is ideaal om in enkele minuten smakelijke en verfijnde gerechten te bereiden. Hij is perfect om pasta en gnocchi op smaak te brengen, maar is ook heerlijk om risotto’s mee te verrijken, gastronomische sandwiches mee te beleggen, garnalen en zalm mee te serveren of als basis voor canapés en hapjes te gebruiken.
Tip
Hij past ook uitstekend bij burrata, stracciatella en verse kazen, waarvan hij de smaak verrijkt met een verfijnde pistachetoets.
Merk: Cascina san Francesco
Bij Cascina san Francesco vormen oma’s,met de hand geschreven, recepten de basis om producten te maken die de gezonde en oprechte Piemontese keuken eren.De magistrale pesto van Cascina san Fancesco levert hiervoor het beste bewijs
