Ontdek het sterrecept: “de fantasietruffel met stukjes karamel met gezouten boter”. Een truffel met cacaosmaak, gesublimeerd door de toevoeging van zorgvuldig geselecteerde echte stukjes karamel met gezouten boter, waardoor het een uitzondering is.
Geïnspireerd door het traditionele Bretonse recept zijn we erin geslaagd truffels te combineren met karamelsnippers en een vleugje zout. De kracht van de cacao, subtiel verzacht door de karamelsnippers, zal ieders mond doen smelten.
