Mijn landgoed “Domaine Marechal” gelegen op de hoogten van Apremont bestaat uit ongeveer tien hectare op de heuvel. Door de grootte van mijn boerderij kan ik alle operaties controleren: van het bewerken van de wijnstokken, de vinificatie tot het op de markt brengen van mijn wijnen. Ik ben sinds mijn 18 toegewijd aan een cultuur van wijnstokken die het terroir en onze omgeving respecteert.