Perche ci credo est une entreprise de production artisanale qui propose une large gamme de produits en pot : sauces, condiments et confitures au goût intense et au parfum incomparable de produit frais. Aucun agent de conservation n’est autorisé dans nos recettes, ainsi qu’aucun additif ou colorant. Nos produits sont préparés selon une passion ancestrale et un soin reconnu dès la première dégustation. Pourtant rien à pourquoi j’y crois, c’est plutôt comme avant !Depuis plus de vingt ans, en effet, Enrico De Lorenzo collabore en tant que consultant agroalimentaire avec d’importantes entreprises sur le territoire national et l’expérience acquise dans ce domaine lui a permis, fin 2007, de traduire la recherche et le développement étude de son laboratoire dans la société de production. C’est ainsi qu’est né Perche ci Credo, avec pour mission de concilier la saveur et l’excellence artisanale avec les besoins modernes du marché, en proposant des recettes innovantes respectant la grande tradition culinaire méditerranéenne.