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Thé du Népal – Ayush Moonlight 500g

Code : D0689
Qté Unité Carton : 1
Min Unité Cde : 1
Catégories :Thé, Thé en Vrac, Thé Noir Nature
Marque :Dammann Frères

Information produit

Petite plantation familiale de seulement 20 ha située à Fikkal dans le district d’Ilam, à une altitude de 1500 mètres d’altitude. Feuilles régulières grandes et torsadées de couleur mordorées. Lot harmonieux, alternant entre des notes miellées, florales, légèrement toastées et boisées. Une découverte ! ORIGINE : Région : Plantation située dans le district d’Ilam dans la ville de Fikkal. Cueillette : Bourgeon plus 1 feuille. Particularité : Petite plantation familiale de seulement 20 ha située à 1500 mètres d’altitude. Les cultivars utilisés proviennent principalement de Darjeeling. DÉGUSTATION: Feuilles sèches : Longues torsades régulières, couleur mordorée, nombreux bourgeons duveteux Attaque : Florale et légèrement toastée. Cœur : Suave et chaud. Rémanence : Miellée et légèrement boisée. Familles aromatiques : Florale, boisée.
  • Note dominante : Nature
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir

Astuce

Suggestions de préparation
INFUSION 4/5 mn
TEMPÉRATURE 90°C
Moment de dégustation : Toute la journée Association(s) Mets & thé : Desserts à base de fraises. Impressions Expert : Un thé aux grandes feuilles régulières et torsadées de couleur mordorées. Lot harmonieux, offrant une alternance entre des notes miellées, florales, légèrement toastées et boisées. Une belle découverte que cette nouvelle plantation du Népal.

Marque: Dammann Frères

Au fil des ans, se sont écrites les plus belles pages de l’histoire du thé français: l’entreprise s’est développée, les produits se sont multipliés, mais la part de rêve inhérente au thé anime toujours chacun des membres de l’entreprise. Nos enfants, la troisième génération, perpétuent ce savoir-faire.

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