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Thé d’Inde – Assam Halmari 2nd flush T.G.B.O.P. 500g

Code : D0654
Qté Unité Carton : 1
Min Unité Cde : 1

Information produit

Ce lot accompagnera parfaitement votre petit déjeuner avec ces notes vives et maltées typiques des grands Assam. Liqueur à la saveur riche et à la rémanence crémeuse. Pour une dégustation plus envoutante, laissez infuser votre thé directement dans le lait pendant 10 minutes. ORIGINE : Région : Située dans la province de Dibrugarh sur les plaines luxuriantes d’Assam, région comptant plusieurs plantations datant de l’Inde britannique. Cueillette : Une récolte manuelle permettant la sélection des meilleures feuilles donnant un mélange fin de feuilles orthodoxes et de pointes dorées. Oxydation : Complète. Particularité : Plantation plus que centenaire ayant obtenu ces dernières années de multiples récompenses pour la qualité de leur production. (CTC et Orthodoxe). DÉGUSTATION: Feuilles sèches : De belles feuilles comportant de nombreuses pointes dorées. Attaque : Corsée, pleine et ronde Cœur : Malté, riche en tanin Rémanence : Notes crémeuses et boisées Couleur liqueur : Une belle couleur rouge orangée Familles aromatiques : Boisée
  • Note dominante : Nature
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir

Astuce

Suggestions de préparation
INFUSION 4/5 mn
TEMPÉRATURE 90°C
CONSEILLÉ avec du lait
MOMENTS Petit déjeuner

Marque: Dammann Frères

Au fil des ans, se sont écrites les plus belles pages de l’histoire du thé français: l’entreprise s’est développée, les produits se sont multipliés, mais la part de rêve inhérente au thé anime toujours chacun des membres de l’entreprise. Nos enfants, la troisième génération, perpétuent ce savoir-faire.