Doudou, c’est chaud ! Piment vert, gingembre, épices, chouchoute (chayotte) tomate… Ça ressemble au rougail mais avec une goutte de rhum et du raisin sec en plus. Là, il y a un apéritif métissé qui se prépare !
Astuce
Depuis 2005, Rue Traversette, née de l’imagination de Stéphane Strobl, est une “conserverie libre” : sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, sans gluten, sans produits d’origine animale. Le “style” Rue TRAVERSETTE est fait de goût, d’idées et d’humour.