« `Sourdough Crackers à la farine de Maïs 150g

Code : 16646
Qté Unité Carton : 6
Min Unité Cde : 6

Information produit

Produit fabriqué uniquement à partir de farine complète non raffinée, issue de céréales anciennes, d’eau, et pas plus de six ingrédients naturels. Avec un levain fabriqué à partir de notre levain de farine d’épeautre cultivé à partir d’une culture de levure sauvage que nous tempérons, fermentons et rafraîchissons lentement pendant quatre jours. Cuits sur des plaques, trois paquets à la fois doucement pendant au moins 30 minutes à 150 °C pour obtenir un cracker fin et croustillant qui se casse facilement de caractère rustique. Riche en fibres : pas moins de 6,6 g pour 100 g avec un léger goût de germe de blé grillé.

Astuce

Très savoureux, avec des notes acidulées naturelles. Parfaits avec des fromages à pâte dure tels que le comté.

Marque: The Fine Cheese Co

La société ‘The Fine Cheese Co est exportateur de fromages artisanaux britanniques. Spécialiste du fromage depuis trente ans, The Fine Cheese Co., a été fondée par Ann-Marie Dyas. Tout au long de notre histoire, The Fine Cheese Co., crée du fromage artisanal recherché, soigné et aimé. Nous nous sommes également fait un devoir de savoir ce qui accompagne le fromage et nous fabriquons nous-mêmes notre gamme de Crackers dans notre société sœur, ‘Artisan Biscuits’