Sauce crémeuse au fromage et à la truffe blanche. Artigiani del tartufo a utilisé du Parmigiano Reggiano, du pecorino romana, de l’emmental et 5% de truffe blanche (Tuber albidum Pico et Tuber magnatum Pico)
Astuce
Marque: Artigiano del tartufo
Artigiani del Tartufo est né de l’idée d’un groupe de chasseurs de truffes d’Ombrie, de sélectionner uniquement des truffes de premier choix et de les utiliser pour fabriquer des produits à base de truffes de haute qualité.
