Voici un produit particulièrement léger et riche en goût, à base de crème fraîche, et de chair des poissons ou crustacés nommés ci-dessus, relevé par des oignons et du persil frais. Vous apprécierez nos Rillettes sur du bon pain de campagne en sandwich ou sur des toasts grillés. A faire goûter aux enfants, pensez à leur pique-nique !!!