La terrine de canard à l’Armagnac est un pâté typique de Castaing, à base de canard et de porc et d’un trait d’Armagnac. A déguster avec un bon pain de campagne.
Astuce
Marque: Castaing
Véritable ambassadeur de la cuisine française, la Maison CASTAING distribue ses foies gras et ses produits gastronomiques dans le monde entier à une clientèle prestigieuse d’hôtels, restaurants, épiceries fines – traiteurs et professionnels. On y retrouve les saveurs les plus authentiques des Landes.