Ce croûton à l’ail est utilisé pour donner plus de croustillant et ajouter du goût aux salades, notamment la salade César. Il peut également servir d’accompagnement, trempé dans les soupes, dans les sauces des poissons. Le croûton peut aussi être ajouté dans certains hamburgers et sandwichs pour apporter une touche de texture au plat.
