Cette recette raffinée et délicate sublime la douceur de l’artichaut par le parfum anisé du Pastis de Marseille : subtil et original !
Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations qui est devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorant ni conservateur, et nous travaillons chaque jour pour faire en sorte qu’au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.
