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Nous confectionnons nos confitures selon des méthodes et des recettes traditionnelles. De même, la qualité est donnée par l’expérience accumulée au fil des ans dans la cuisine de l’ancien restaurant familial Can Bech. Les confitures Can Bech sont 100% naturelles, sans colorants artificiels ni additifs d’aucune sorte et, en plus, elles sont toutes sans gluten.
Elle se combine bien avec de la mousse ou de la glace au mascarpone et des mûres fraîches. Vous pouvez également l’intégrer à une sauce de viande pour vos plats de canard, ou tout simplement déposée sur un clafoutis de mûres. Cette confiture est également délicieuse avec du ricotta traditionnel ou dans un yaourt nature.Can Bech a commencé comme une entreprise familiale dans la cuisine du restaurant. Les figues marinées étaient si populaires que la famille a décidé de consacrer l’avenir aux confitures et au produit vedette juste pour le fromage
