Préparation
Étape 1
Remplir un verre de glace Versez le limoncello et le prosecco dans le verre avec de la glace.
Étape 2
Mélange Remuez très doucement (pour que les bulles ne s’échappent pas).
Remplir le verre avec le soda
Étape 3
Décorer Décorez avec le citron et placez la menthe directement dans le verre.
Accords
Les origines du limoncello sont contestées. Il existe une tradition du limoncello non seulement sur l’île de Capri, mais aussi tout le long de la côte amalfitaine. Selon les récits, les familles riches offraient du limoncello à leurs invités et les pêcheurs et agriculteurs utilisaient le limoncello pour combattre le froid.
