Zuurkool champagne bokaal 600gr.

Product informatie

André Laurent zuurkool champagne bokaal, dit is het emblematische recept van ons huis, ontwikkeld door Michel LAURENT in 1960, het recept geeft een prominente plaats aan lokale producten. Deze uitzonderlijke zuurkool, gekookt met champagne stukjes gerookt spek, zal u verrassen met zijn zoetheid en lichtheid! Een erkende smaak, al die jaren onnavolgbaar. Door de perfecte vergisting zal deze zuurkool zeer licht verteren

Tip

Een klassieker werk af met een jamboneau en serveer bij verse aardappel puree, ook lekker met riviervis en een beurre blanc saus

Merk: André Laurent

Het spreekt voor zich: de LAURENT-kinderen worden geboren uit een kool, de passie en de knowhow worden daar overgedragen… Zo blijft André Laurent vandaag een familiebedrijf.
Wij zijn de 4e generatie die de teugels van het bedrijf in handen heeft, de 5e die het al heeft geïntegreerd om te leren en te verbeteren.