logo Lambert Gourmet Foods

Tartine mon beau sapin 110gr

Code: 38058
Eenh. maat: 12
Min. hoev.: 3

Product informatie

De koning van de aperitieven! We hebben een heerlijke en zeer originele ‘houmous’ van sperziebonen bedacht. We zijn naar de nabijgelegen Pyreneeën gegaan om biologische dennenappels (de uiteinden van de takken) mee te nemen die door een lokale ambachtsman met respect voor de bomen en bossen zijn geoogst. We infuseerden deze kegels in biologische koolzaadolie (uit Aveyron) gedurende enkele weken om geuren van spar, eucalyptus en zelfs rood fruit te verkrijgen! Het is allemaal heel delicaat.

Tip

Geniet als aperitief op brood Witte bonen (44%), ui, water, koolzaadolie doordrenkt met dennenappels (8%), gember, citroensap, zout, munt, salie.

Merk: Rue traversette

Sedert 2005 is RueTraversette, het geesteskind van Stéphane Strobl, een ‘conserverie libre’: geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen, geen kunstmatige smaakstoffen, geen gluten, geen dierlijke producten.De RueTRAVERSETTE “stijl” bestaat uit smaak, ideeën en een goed humeur.