Risotto truffel 250gr.

Code: 30516
Eenh. maat: 10
Min. hoev.: 5

Product informatie

Tenuta Margherita Risotto truffel Na jarenlang onze recepten te hebben geperfectioneerd, presenteren we met trots de nieuwe risottolijn. Geselecteerde recepten uitsluitend bereid met onze beste rijst, Carnaroli, gecombineerd met de meest exclusieve ingrediënten.Voor een gezond, eenvoudig en makkelijk te bereiden gerecht met veel voedingswaarde. De kiem vertegenwoordigt het echte vitale centrum van rijst, een bron van grote voedingswaarde die vooral in de buitenste lagen aanwezig is en een garantie voor hoge kwaliteit.

Tip

De ruwe rijst, of paddy rijst, komt onze rijstmolen binnen na ongeveer 60 dagen in de silo’s te hebben gelegen. Na verschillende verwerkingsstadia ondergaat de bruine rijst slechts 2 verwerkingsstadia in onze Minghetti “Amburgo” conische bleekmachines. Dankzij deze oude verwerkingsmethode wordt de rijst enkel gestreeld, waardoor alle organoleptische en nutritionele eigenschappen intact blijven. Elke korrel die uit onze rijstmolen komt, is in alle opzichten superieur.

Merk: Tenuta Margherita 

Sedert 1904 zorgt Tenuta Margherita voor rijst van groei to oogst. De rijst mag dan 60 dagen rusten waarna de Minghetti “Hamburg” machines de rijst tot de 2e fase slijpen, dankzij deze oude verwerkingsmethode blijven alle organoleptische en nutritionele eigenschappen intact. Om de rijst dan tot perfecte risotto te mengen.