Losse groene thee Gamnong 250 gr.

Code: D0978
Eenh. maat: 1
Min. hoev.: 1

Product informatie

Gamnong staat ook bekend als ‘Jaksul Cha’ (letterlijk musjestong) vanwege de delicate vorm van de kleine, gedraaide blaadjes, typisch voor Koreaanse groene thee. De thee wordt met de hand geplukt op de hellingen van Mount Wolhul in het hart van de plantages in Yeongam en Jangseong counties, die bekend staan om de productie van groene thee met uitzonderlijke smaken. De thee wordt eind april geoogst en de infusie levert een heerlijke, licht melkachtige likeur op die doet denken aan bepaalde Japanse theesoorten. Hij is plantaardig en fruitig, heeft een zachte textuur en eindigt met een licht geroosterde, nootachtige noot. Een heerlijke thee bij rauwe vis, gegrilde zeevruchten, witte vis of gestoomde groenten.
  • Dominante noot : Plant
  • Type infusie(s) : Groene thee
  • De aanval : Fruitig (ananas, boomgaardvruchten)
  • Het hart : Plantaardig
  • Afdronk : Licht geroosterd, nootachtig, zeer goede lengte in de mond

Tip

Voor een perfecte degustatie raden wij u aan zuiver water met laag kalkgehalte te gebruiken.Om de smaak tot zijn recht te laten komen raden wij aan om 2 tot 3 minuten te laten trekken met water van 70-80°c.

Merk: Dammann Frères

Dammann Frères heeft een lange geschiedenis die start in 1692, maar pas in 1950, met de komst van de familie Jumeau-Lafond, kunnen we spreken van een passie voor thee. Sinds 1950 richt Dammann Frères zich enkel op thee en infusies.
De liefde voor thee is de drijvende kracht van Dammann thee. De experten die in direct contact staan met de plantages en de master tea blenders die ieder portie thee perfect afleveren, vormen het hart van deze onderneming.
Bij aankomst in Dreux ondergaat de thee eerst een grondige controle waarna talloze medewerkers zich inzetten om jouw perfecte losse thee of Cristal® zakje af te leveren.

Dammann frères schrijft al vele jaren het mooiste verhaal van thee in Franrijk. Het is dan ook de referentie als u losse thee, thee in blikjes, thee in   cristal zakjes, of theegeschenken zoekt. Wij besteden als invoerder van Dammann voor België ook extra aandacht aan de horeca met de speciaal voor dit segment ontwikkelde refill zakjes.