Losse groene thee earl grey primeur 2022

Code: D1534
Eenh. maat: 1
Min. hoev.: 1

Product informatie

Dominante : citrus vruchten – groene thee – Calabrië, het productiegebied waar we onze bergamot selecteren, heeft twee jaar op rij zeer droge winters gekend. Bijna volledig verstoken van regen, begon het citrusseizoen 2021/2022 moeilijk, met alleen fruit dat laag is in essentiële oliën en met een intense bitterheid. Gelukkig zorgde een beetje mildheid aan het einde van het jaar in de boomgaarden ervoor dat er meer genereuze vruchten konden worden geoogst, waardoor dit seizoen een olie met een geconcentreerde citrusgeur werd geproduceerd. Wanneer doordrenkt, levert deze cru een kop op die zowel krachtig als rond is, waarin we de typische tonen van bergamot in harmonie vinden, vermengd met andere die ons aan citroen en limoen doen denken, voor een likeur met een delicate strengheid die een resoluut fruitige likeur.

Tip

Voor een perfecte degustatie raden wij u aan zuiver water met laag kalkgehalte te gebruiken.Om de smaak tot zijn recht te laten komen raden wij aan om 3 tot 4 minuten te laten trekken met water van 80 a 90°c

Merk: Dammann Frères

Dammann Frères heeft een lange geschiedenis die start in 1692, maar pas in 1950, met de komst van de familie Jumeau-Lafond, kunnen we spreken van een passie voor thee. Sinds 1950 richt Dammann Frères zich enkel op thee en infusies.
De liefde voor thee is de drijvende kracht van Dammann thee. De experten die in direct contact staan met de plantages en de master tea blenders die ieder portie thee perfect afleveren, vormen het hart van deze onderneming.
Bij aankomst in Dreux ondergaat de thee eerst een grondige controle waarna talloze medewerkers zich inzetten om jouw perfecte losse thee of Cristal® zakje af te leveren.

Dammann frères schrijft al vele jaren het mooiste verhaal van thee in Franrijk. Het is dan ook de referentie als u losse thee, thee in blikjes, thee in   cristal zakjes, of theegeschenken zoekt. Wij besteden als invoerder van Dammann voor België ook extra aandacht aan de horeca met de speciaal voor dit segment ontwikkelde refill zakjes.