Linguine is een klassiek formaat van de Italiaanse culinaire traditie, een typisch gerecht voor de lunch op zondag. Filotea maakt dit formaat op artisanale wijze met behulp van een bronzen matrijs die een dik vel uitrolt met een ruw en poreus oppervlak, waardoor de pasta een groot vermogen heeft om sauzen vast te houden. Zeer goed verteerbare linguine die u zal verrassen door zijn gelijkenis met zelfgemaakte pasta.
Tip
Een kooktijd van 8 minuten volstaat. Ideaal om te serveren bij vlees met een rijke saus, ze zijn gemaakt met griesmeel, meel en verse eieren, geselecteerd uit de beste van Italiaanse oorsprong. Zeer goed verteerbaar en met een uitstekende opbrengst tijdens het koken, zullen ze u verrassen door hun gelijkenis met zelfgemaakte pasta.
Merk: Filotea
Filotea maakt sinds 2005 pasta zoals hij ooit werd gemaakt door onze grootmoeders , met echte ingrediënten, liefde en passie voor de eeuwenoude traditie van eierpasta volgens het oude Marche-recept.
