Rougie Koffer aperitivo eend-groenten spread .In een context waarin de vraag naar groenten en de zoektocht naar verwennerij steeds sneller gaan, stelt Rougié zijn nieuwe pack “Les Canardines” voor , dat de vrijgevigheid van eend combineert met de versheid van groenten. Dit smakelijke en onverwachte aanbod, geschikt voor alle toepassingen en altijd, werd met passie en expertise gecreëerd door onze Chefs om uw dagelijkse creativiteit een boost te geven. °1 bokaal Geconfijte eend, sinaasappelschil en timutpeper : het herleeft het traditionele en essentiële recept van eend à l’orange. De Timut-peper brengt zuurgraad in de smakelijke smaak van de eend en versterkt de citrusnoot van de sinaasappel voor een perfecte balans. 1 bokaal van artisjokken, eendenlever en hazelnoten (20% foie gras) : de zachtheid van deze twee ingrediënten wordt lichtjes versterkt door de knapperigheid van de hazelnoten, even verrassend als gastronomisch. °3 bokaal Piquillos, gekonfijte eend en sherryazijn : de piquillo brengt zowel een lichtzoete smaak als een licht zuurtje. Bieslook versterkt deze mooie balans met hun frisse en kruidige smaken, die bijzonder goed samengaan met eend. 100% uit Frankrijk. Multifunctioneel product, met smaken van elk seizoen
