Deze morilles zijn met de hand geplukt en gesorteerd en hebben een streng selectieproces ondergaan.
Bereidingswijze :
Week de gedroogde champignons minstens 15 minuten in een kom met warm water. Laat ze uitlekken en dompel ze dan 1 minuut onder in kokend water. Je champignons zijn nu klaar om gekookt te worden volgens het recept van je keuze.