Bloc foie gras eend 30% stukken bokaal 80gr.

Code: VA14085
Eenh. maat: 13
Min. hoev.: 13
Merk: Valette

Product informatie

Deze block foie gras van eend met stukken is perfect voor toast of in dunne plakjes als voorgerecht. Valette verwerkte 30% stukken van eenden foie gras in deze block waardoor bij het snijden een mooi gemarmerde effect ontstaat.

Tip

Voor het mooiste resultaat zet je de foie gras 1 uur vooraf in de koeling.ideaal op toast voor het aperitief.

Merk: Valette

De naam van Maison Valette, in het noorden van de Lot, staat al drie generaties lang voor de productie van foie gras en een eerbetoon aan de gastronomische cultuur van de Lot. Tussen traditie en moderniteit inspireren de beste lokale producten zoals foie gras, terrines, confits en eekhoorntjesbrood onze chef-koks in hun recepten.