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Thé Noir de Corée du Sud - Aram Black 250g

Thé Noir de Corée du Sud – Aram Black 250g

Code : D0981
Qté Unité Carton : 1
Min Unité Cde : 1
Catégories :Thé, Thé en Vrac, Thé Noir Aromatisé
Tag : Nouveauté, Theewinkel, Torréfacteur de café
Marque :Dammann Frères

Information produit

Réputée pour la qualité de ses thés, la région de Boseong offre entre mer et montagne, un luxuriant paysage, composé d’une multitude de petites parcelles cultivées par des familles qui y perpétuent un savoir-faire agricole unique initié dès le Xe siècle sous l’ère Goryeo. En contact depuis des années avec la famille Choi, notre experte Marine Sonié découvre auprès de Monsieur Choi lui-même expert producteur en thés noirs, un thé noir d’exception. Cultivé en agriculture biologique, il est récolté à la main et manufacturé avec grand soin en grandes feuilles torsadées. Avec des arômes de fruits du verger et gourmands évoquant le cacao, son infusion délivre une belle liqueur ambrée qui développe des notes gourmandes et douces de fruit mûr et de pomme compotée dans une tasse d’une grande finesse à la texture poudrée, et au fini finement cacaoté et gourmand.
  • Note dominante : Fruitée
  • Type(s) d’infusion(s) : Thé noir
  • L’attaque : Pomme cuite et abricot bien mûr
  • Le Cœur : Sucre chaud et gourmand
  • La Rémanence : Cacao, légèrement poudrée

Astuce

Suggestions de préparation
INFUSION 2/3 mn
TEMPÉRATURE 70/80°C

Marque: Dammann Frères

Au fil des ans, se sont écrites les plus belles pages de l’histoire du thé français: l’entreprise s’est développée, les produits se sont multipliés, mais la part de rêve inhérente au thé anime toujours chacun des membres de l’entreprise. Nos enfants, la troisième génération, perpétuent ce savoir-faire.

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