Ce qu’il faut de truffe pour en faire un produit d’exception avec une base de champignon et de fond d’artichaut joliment agrémentée d’olives et de câpres. Parfums amples et belle bouche ronde
Astuce
Depuis 2005, Rue Traversette, née de l’imagination de Stéphane Strobl, est une “conserverie libre” : sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels, sans gluten, sans produits d’origine animale. Le “style” Rue TRAVERSETTE est fait de goût, d’idées et d’humour.