Ce n’est pas une purée de tomates classique (passata) ; en effet, nous y avons ajouté une délicieuse ricotta.
Astuce
Marque: Filotea
Depuis 2005, Filotea fabrique des pâtes comme nos grands-mères le faisait autrefois, avec de vrais ingrédients, de l’amour et de la passion pour la tradition séculaire des pâtes aux œufs selon l’ancienne recette des Marches.