Pêchées sur les côtes de Bretagne leur certification Label Rouge garantit la pêche du poisson à la bolinche au meilleur moment de la saison, la préparation à l’ancienne et un poisson extra frais avec indication de la date de pêche, et traçabilité jusqu’au bateau. Ces sardines entières disposent d’une chair exceptionnelle, à la fois ferme et fondante. La douceur de l’huile d’olive vierge extra qui les enveloppe fait de leur dégustation un moment de plaisir intense.
Astuce
CONNETABLE, Le Meilleur de la Mer sur Terre
Marque: Connétable
Tout a commencé à Douarnenez, en Bretagne. Jusqu’à aujourd’hui, la région est connue comme le berceau des conserves de poisson françaises. Depuis la création la société Connetable poursuit la tradition de garantir la meilleure qualité