La salsa brava est une sauce de la cuisine espagnole, qui est ajoutée aux pommes de terre pour préparer des patatas bravas ou pour rehausser le goût d’autres aliments. Selon le rapport entre le pimentón dulce et le pimentón picante, la sauce peut être douce ou épicée. En Espagne, les patatas bravas sont servies sous forme de tapas dans de nombreux bars et restaurants.
Astuce
Marque: Plaza del sol
Plaza del sol est le spécialiste de la tradition culinaire espagnole. Il vous apporte toute une gamme de produits pour réussir vos tapas ou votre garden party à la mode méridionale
