logo Lambert Gourmet Foods

Risotto aux Cèpes 250g

Code : 30504
Qté Unité Carton : 10
Min Unité Cde : 5

Information produit

Recettes sélectionnées préparées exclusivement avec notre meilleur riz, Carnaroli, combiné avec les ingrédients les plus exclusifs et précieux. Pour un plat sain, simple et rapide à préparer, à la base de toute alimentation équilibrée.

Astuce

Mettre un filet d’huile d’olive dans une casserole à fond épais et nacrez le contenu du paquet pendant environ une minute à feu moyen, en remuant ; versez du vin blanc et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit absorbé. Versez lentement 650 ml d’eau chaude et toujours en remuant, laissez qu’il soit absorbé à la consistance préféré (environ 17 minutes). Une fois presque cuit, incorporez une noix de beurre et du parmesan, en ajoutant du sel au goût.

Marque: Tenuta Margherita 

Depuis 1904, la société Tenuta Margherita, s’occupe de la croissance et de la récolte du riz. Le riz est laissé au repos pendant 60 jours après quoi le riz et broyer par les machines Minghetti “Hamburg”. Grâce à cette méthode de traitement du riz, les propriétés organoleptique et nutritionnelle restent intactes et on obtient un risoto parfait.