Carnaroli d’Italie est le roi du riz. Artigiano del tartuffo a combiné ce riz avec 1,1% de truffe noire (Tuber aestivum Vitt et Tuber melanosporum Vitt)
Astuce
Marque: Artigiano del tartufo
Artigiani del Tartufo est né de l’idée d’un groupe de chasseurs de truffes d’Ombrie, de sélectionner uniquement des truffes de premier choix et de les utiliser pour fabriquer des produits à base de truffes de haute qualité.