Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’une pointe d’ail. Une rillette au goût simple et authentique pour un apéritif tout aussi simple et authentique.
Astuce
Placez vos rillettes de porc au réfrigérateur 6 heures au moins avant de les déguster. Délicieux en toasts à l’apéritif ou en entrée accompagnées de pain de campagne. « Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures »
