Les oeufs de lompe rouges, aussi appelés oeufs de lump, c’est comme chacun sait, le succédané du caviar. En effet, ils partagent les mêmes saveurs de la mer que le caviar et à un prix largement moindre.
Astuce
Sur une assiette servir une petite boule de rillettes accompagnée de quelques cuillérées d’œufs de lompes, par exemple, un peu de crème fraîche, du bon pain frais et voilà une entrée sympa et originale pour vos invités !
Crust’Armor a la particularité de proposer une large gamme de produits de la mer.
Marque: Crustarmor
Depuis 50 ans, l’histoire de Crust’Armor, c’est aussi l’histoire de la famille Zariffa et son amour pour les produits de la mer équitables.
