Mayonnaise enrichie d’herbes du jardin et d’un peu d’ail. Il a un peu le goût du tartare et est donc délicieux avec des frites, du poisson frit ou du bœuf.
Astuce
Marque: Tierenteyn
Depuis 1790, et encore aujourd’hui, la moutarde est fabriquée en cave avant d’être pompée dans un tonneau en bois. Après la recette de moutarde, la marque Tierenteyn s’est spécialisé dans les produits acidulés, les délicieux oignons cornichons et les fameux cornichons