100% huile d’olive italienne. Chez Frantoio Muraglia, les olives et le basilic passent ensemble dans le pressoir, pas d’arôme mais du pur basilic DOP de Gênes
Astuce
Frantoio Muraglia récolte encore ses olives à la main et les presse à froid dans l’ancien pressoir en pierre. L’objectif étant, de toujours produire la meilleure huile extra vierge italienne. Têtu comme un mulet, absolument intransigeant.