Artichauts à la Crudaiola 230g

Code : 30607
Qté Unité Carton : 6
Min Unité Cde : 6
Marque :I Contadini

Information produit

Petits, tendres et savoureux, ces artichauts sont du type dit « violet ». La culture commence en octobre et la récolte en avril. Il est transformé dans les huit heures suivant sa fraîcheur. Très tendre, il est juste défeuillé et retourné à la main à l’aide d’un petit couteau. Immédiatement après, il est mis en pot dans de l’huile d’olive extra vierge. Aucun autre assaisonnement ou épice n’est ajouté, afin de maximiser le goût unique de ce produit.

Astuce

Ils peuvent être utilisées pour enrichir un apéritif ou un riz froid avec d’autres légumes méditerranéens. Également excellents sur une pizza, ils ont une saveur naturelle et sont très croustillants, ce qui permet de les faire sauter pour enrichir un plat chaud. Leur caractéristique unique, le croquant, en fait un produit très recherché !

Marque: I Contadini

L’histoire écrite par i Contadini est celle de la ténacité, de la fermeté et de l’amour pour son pays. I Contadini produit et transforme que du frais à partir des produits de la terre et ceci à deux pas de la mer.